Laimar Begur Grup
Restaurant Fonda Caner cocina de mercado de alta calidad en Begur
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Restaurant Fonda Caner cocina de mercado de alta calidad en Begur
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Nuestras recomendaciones de menú

MENU DE LA CASA


. Aperitivo con copa de cava

. Crema de verduras del huerto con cordón de aceite de albahaca
. Paté de la casa con tostadas
. Ensalada tibia con queso de cabra

. Mil hojas de butifarra de perol con salsa de aceitunas negras
. Estofado de jabalí
. Fideuá con pisto
. Confit de pato con higos

. Carro de pastelería

Pan caliente de nuestro obrador
Precio menú 23 € por persona/29 € por persona con bebida incluida

La bebida incluye vino o refresco, agua mineral y café 
Servicio de menú para mesa completa

  MENÚ DE DEGUSTACIÓN

. Aperitivo con copa de cava

. Paté de la casa con tostadas
. Xató de lechugas con salsa romesco
. Brandada de bacalao con torretas
. Mejillones al vapor

. Rossejat de fideos con frutos del mar
. Filete de lubina al horno

. Carro de pastelería

Pan caliente de nuestro obrador
Precio menú 29 € por persona/35 € por persona con bebida incluida

La bebida incluye vino o refresco, agua mineral y café 
Servicio de menú para mesa completa 



MENÚ DE NUESTRA COSTA


. Aperitivo con copa de cava

. Mejillones al vapor con hierbecillas
. El xató de lechugas y anchoas confitadas nuestras
. Hatillo de brandada con cebolla confitada a la miel

. Irlandés de crema de marisco
. Filete de dorada con verduras

. Carro de pastelería

Pan caliente de nuestro obrador
Precio menú 31€  / 37 € por persona con bebida incluida

La bebida incluye vino o refresco, agua mineral y café 
Servicio de menú para mesa completa

 

 MENÚ AIGUA DE MAR


. Aperitivo con copa de cava

. Crema  de verduritas de la huerta con virutas de foie y cordón de aceite albahaca.

 .Nido de brandada de bacalao con cebolla confitada
. Filete de dorada marinada con algas a la crema de setas

. Filete de rodaballo con verduritas y salsa de soja

. Carro de pastelería

Pan caliente de nuestro obrador
Precio menú 23€ / 29 € por persona con bebida incluida

La bebida incluye vino o refresco, agua mineral y café 
Servicio de menú para mesa completa


Restaurant Fonda Caner - C. Pi i Ralló, 10 - 17255 Begur - 972 622 391 - info@fondacaner.com - Nota legal
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